广东微量元素科学
廣東微量元素科學
엄동미량원소과학
GUANGDONG TRACE ELEMENTS SCIENCE
2013年
2期
26-31
,共6页
张献泉%邱冰花%陈元燕%卢凯%黄敏文
張獻泉%邱冰花%陳元燕%盧凱%黃敏文
장헌천%구빙화%진원연%로개%황민문
梅州市%富硒豆芽%市场调研
梅州市%富硒豆芽%市場調研
매주시%부서두아%시장조연
目的 对富硒豆芽菜的市场前景作预测,并开发出产品.方法 问卷调研、统计分析,并进行初培养.用富硒肥制作黄豆芽,通过硼氢化钾溶液将硒还原成H2Se挥发分离出来,用邻菲咯啉铁溶液吸收,以分光光度计测定被还原生成橙红色邻菲咯啉亚铁测定微量硒.结果 与空白的黄豆芽相比,豆芽菜中的硒含量都明显增加.结论 富硒豆芽菜有开发价值,但进入市场还有很长的路要走.
目的 對富硒豆芽菜的市場前景作預測,併開髮齣產品.方法 問捲調研、統計分析,併進行初培養.用富硒肥製作黃豆芽,通過硼氫化鉀溶液將硒還原成H2Se揮髮分離齣來,用鄰菲咯啉鐵溶液吸收,以分光光度計測定被還原生成橙紅色鄰菲咯啉亞鐵測定微量硒.結果 與空白的黃豆芽相比,豆芽菜中的硒含量都明顯增加.結論 富硒豆芽菜有開髮價值,但進入市場還有很長的路要走.
목적 대부서두아채적시장전경작예측,병개발출산품.방법 문권조연、통계분석,병진행초배양.용부서비제작황두아,통과붕경화갑용액장서환원성H2Se휘발분리출래,용린비각람철용액흡수,이분광광도계측정피환원생성등홍색린비각람아철측정미량서.결과 여공백적황두아상비,두아채중적서함량도명현증가.결론 부서두아채유개발개치,단진입시장환유흔장적로요주.
