CAJ | 학술논문

番茄渣与不带穗玉米秸以1∶1比例混合,分别调制乳酸杆菌、复合菌、米曲霉添加或不添加青贮的饲料,讨论添加不同菌种对番茄渣混合青贮饲料发酵品质及干物质消化率的影响.结果表明,添加不同菌种后均能提高混合青贮饲料的乳酸含量,降低pH值,其发酵处理效果为复合菌＞米曲霉＞乳酸杆菌;添加米曲霉能显著提高混合青贮饲料的粗蛋白含量(P＜0.01)和干物质消化率(P＜0.01),分别达到14.76％和78.84％.综合评价,番茄渣混合原料中添加米曲霉的发酵处理效果最佳,复合菌的效果介于米曲霉和乳酸杆菌之间.
번가사여불대수옥미갈이1∶1비례혼합,분별조제유산간균、복합균、미곡매첨가혹불첨가청저적사료,토론첨가불동균충대번가사혼합청저사료발효품질급간물질소화솔적영향.결과표명,첨가불동균충후균능제고혼합청저사료적유산함량,강저pH치,기발효처리효과위복합균＞미곡매＞유산간균;첨가미곡매능현저제고혼합청저사료적조단백함량(P＜0.01)화간물질소화솔(P＜0.01),분별체도14.76％화78.84％.종합평개,번가사혼합원료중첨가미곡매적발효처리효과최가,복합균적효과개우미곡매화유산간균지간.