青春岁月
青春歲月
청춘세월
BLOOMING SEASON
2013年
12期
413
,共1页
重庆火锅%"和"哲学
重慶火鍋%"和"哲學
중경화과%"화"철학
重庆火锅是中国饮食文化的重要组成部分,同时,重庆火锅中更是透出中国传统哲学的影子,而其中最重要的便是“和”哲学.“和”是中国儒家文化的核心价值体现,重庆火锅中蕴含着“和”为贵的价值取向,“和”而不同的发展动力以及“和”实生物的长存法则.全面、准确地把握重庆火锅中蕴含的“和”哲学,不仅关系到重庆火锅的发展,更事关中国“和”哲学在当代的实际运用.
重慶火鍋是中國飲食文化的重要組成部分,同時,重慶火鍋中更是透齣中國傳統哲學的影子,而其中最重要的便是“和”哲學.“和”是中國儒傢文化的覈心價值體現,重慶火鍋中蘊含著“和”為貴的價值取嚮,“和”而不同的髮展動力以及“和”實生物的長存法則.全麵、準確地把握重慶火鍋中蘊含的“和”哲學,不僅關繫到重慶火鍋的髮展,更事關中國“和”哲學在噹代的實際運用.
중경화과시중국음식문화적중요조성부분,동시,중경화과중경시투출중국전통철학적영자,이기중최중요적편시“화”철학.“화”시중국유가문화적핵심개치체현,중경화과중온함착“화”위귀적개치취향,“화”이불동적발전동력이급“화”실생물적장존법칙.전면、준학지파악중경화과중온함적“화”철학,불부관계도중경화과적발전,경사관중국“화”철학재당대적실제운용.
