中国食物与营养
中國食物與營養
중국식물여영양
Food and Nutrition in China
2013年
6期
32-34
,共3页
自动滴定仪%可滴定酸%简化
自動滴定儀%可滴定痠%簡化
자동적정의%가적정산%간화
automatic titrator%titratable acid%simplification
应用自动滴定仪,对樱桃番茄、柑橘、苹果中可滴定酸含量测定的前处理方法进行优化.结果表明,将水果样品捣成匀浆,直接称取一定质量的匀浆,加水稀释后直接进行滴定,所测得可滴定酸结果准确、稳定,大大简化了样品的前处理过程.
應用自動滴定儀,對櫻桃番茄、柑橘、蘋果中可滴定痠含量測定的前處理方法進行優化.結果錶明,將水果樣品擣成勻漿,直接稱取一定質量的勻漿,加水稀釋後直接進行滴定,所測得可滴定痠結果準確、穩定,大大簡化瞭樣品的前處理過程.
응용자동적정의,대앵도번가、감귤、평과중가적정산함량측정적전처리방법진행우화.결과표명,장수과양품도성균장,직접칭취일정질량적균장,가수희석후직접진행적정,소측득가적정산결과준학、은정,대대간화료양품적전처리과정.
