食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2013年
3期
28-30
,共3页
龙眼核%提取%总生物碱
龍眼覈%提取%總生物堿
용안핵%제취%총생물감
采用乙醇浸提法研究了龙眼核总生物碱的提取工艺,探讨了各种因素对总生物碱提取的影响,并用正交试验优化对总生物碱的提取最佳工艺进行了优化.结果表明,最佳参数组合是温度60℃,提取时间2h,乙醇浓度70％,料液比1:15(g/mL).在此条件下,龙眼核总生物碱的提取率为2.33％.
採用乙醇浸提法研究瞭龍眼覈總生物堿的提取工藝,探討瞭各種因素對總生物堿提取的影響,併用正交試驗優化對總生物堿的提取最佳工藝進行瞭優化.結果錶明,最佳參數組閤是溫度60℃,提取時間2h,乙醇濃度70％,料液比1:15(g/mL).在此條件下,龍眼覈總生物堿的提取率為2.33％.
채용을순침제법연구료용안핵총생물감적제취공예,탐토료각충인소대총생물감제취적영향,병용정교시험우화대총생물감적제취최가공예진행료우화.결과표명,최가삼수조합시온도60℃,제취시간2h,을순농도70％,료액비1:15(g/mL).재차조건하,용안핵총생물감적제취솔위2.33％.
