湖南农业科学
湖南農業科學
호남농업과학
HUNAN AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
5期
80-83
,共4页
聂小宝%刘淇%张长峰%庞杰
聶小寶%劉淇%張長峰%龐傑
섭소보%류기%장장봉%방걸
泥鳅%无水保活%生化指标
泥鰍%無水保活%生化指標
니추%무수보활%생화지표
为了确定泥鳅最佳无水保活温度,比较了0、5、10C下无水保活9d泥鳅的成活率变化,以及7d内机体的O2消耗量、CO2释放量、肌糖原、血清皮质醇及生化指标的变化情况.结果表明:5℃为泥鳅最佳无水保活温度,第7天时,成活率为100％.无水保活过程中,5℃组O2消耗量与CO2释放量均显著低于10℃组,高于0℃组；各组肌糖原含量逐渐递减,而5℃组肌糖原含量显著低于10C组,高于0℃组；各组血清皮质醇含量呈现先递增后递减的变化趋势,5℃组与0℃组较接近；各组谷丙转氨酶(GPT)、谷草转氨酶(AST)及乳酸脱氢酶(LDH)的含量均发生显著变化.
為瞭確定泥鰍最佳無水保活溫度,比較瞭0、5、10C下無水保活9d泥鰍的成活率變化,以及7d內機體的O2消耗量、CO2釋放量、肌糖原、血清皮質醇及生化指標的變化情況.結果錶明:5℃為泥鰍最佳無水保活溫度,第7天時,成活率為100％.無水保活過程中,5℃組O2消耗量與CO2釋放量均顯著低于10℃組,高于0℃組；各組肌糖原含量逐漸遞減,而5℃組肌糖原含量顯著低于10C組,高于0℃組；各組血清皮質醇含量呈現先遞增後遞減的變化趨勢,5℃組與0℃組較接近；各組穀丙轉氨酶(GPT)、穀草轉氨酶(AST)及乳痠脫氫酶(LDH)的含量均髮生顯著變化.
위료학정니추최가무수보활온도,비교료0、5、10C하무수보활9d니추적성활솔변화,이급7d내궤체적O2소모량、CO2석방량、기당원、혈청피질순급생화지표적변화정황.결과표명:5℃위니추최가무수보활온도,제7천시,성활솔위100％.무수보활과정중,5℃조O2소모량여CO2석방량균현저저우10℃조,고우0℃조；각조기당원함량축점체감,이5℃조기당원함량현저저우10C조,고우0℃조；각조혈청피질순함량정현선체증후체감적변화추세,5℃조여0℃조교접근；각조곡병전안매(GPT)、곡초전안매(AST)급유산탈경매(LDH)적함량균발생현저변화.
