现代农业科技
現代農業科技
현대농업과기
XIANDAIHUA NONGYE
2013年
11期
317-318,321
,共3页
喻弘%喻鹏%舒玉凤%冯光志
喻弘%喻鵬%舒玉鳳%馮光誌
유홍%유붕%서옥봉%풍광지
球磨%淀粉%改性%反应活性
毬磨%澱粉%改性%反應活性
구마%정분%개성%반응활성
球磨技术在淀粉改性中的研究和应用日益广泛.综述了球磨处理对淀粉特性的影响以及影响球磨效果的因素,对其未来的研究方向和应用前景也作了一定的展望,以供参考.
毬磨技術在澱粉改性中的研究和應用日益廣汎.綜述瞭毬磨處理對澱粉特性的影響以及影響毬磨效果的因素,對其未來的研究方嚮和應用前景也作瞭一定的展望,以供參攷.
구마기술재정분개성중적연구화응용일익엄범.종술료구마처리대정분특성적영향이급영향구마효과적인소,대기미래적연구방향화응용전경야작료일정적전망,이공삼고.
