天津科技大学学报
天津科技大學學報
천진과기대학학보
JOURNAL OF TIANJIN UNIVERSITY OF SCIENCE & TECHNOLOGY
2013年
3期
10-14
,共5页
曹春晖%孙世春%麦康森%梁英
曹春暉%孫世春%麥康森%樑英
조춘휘%손세춘%맥강삼%량영
小球藻%杆状裂丝藻%脂肪%脂肪酸%生长时期
小毬藻%桿狀裂絲藻%脂肪%脂肪痠%生長時期
소구조%간상렬사조%지방%지방산%생장시기
Chlorella sp.%Stichococcus bacillaris%lipid%fatty acid%growth phase
采用 f/2培养基,在不同的生长时期(指数期、稳定前期和稳定后期)对杆状裂丝藻(Stichococcus bacillaris MACC/C19)和3株小球藻(Chlorella sp. MACC/C95、MACC/C97和MACC/C102)共4株绿藻的脂肪含量及脂肪酸组成进行了研究.结果表明:生长时期对4株绿藻的脂肪含量和脂肪酸组成影响显著.C19在稳定后期脂肪含量最高(33.7%),C95和 C97均在指数期脂肪含量最低,之后在稳定前期和稳定后期缓慢增长(分别为16.6%~19.2%和27.7%~32.1%),C102在稳定前期获得脂肪含量的最大值(28.1%).4株绿藻的二十碳五烯酸(EPA)均在指数期含量最高,C19为17.3%,C95为28.1%,C97为28.4%,C102为14.8%,之后则随生长时期的延长而逐渐降低.C19、C95、C97和 C102的高度不饱和脂肪酸(highly unsaturated fatty acids,HUFAs)含量均在指数期达到最大值,分别为25.4%、37.9%、36.8%和24.8%.4株绿藻的主要脂肪酸成分为14∶0、16∶0、16∶1(n-7)、16∶4(n-3)、18∶1(n-9)、18∶3(n-3)、20∶4(n-6)和20∶5(n-3).
採用 f/2培養基,在不同的生長時期(指數期、穩定前期和穩定後期)對桿狀裂絲藻(Stichococcus bacillaris MACC/C19)和3株小毬藻(Chlorella sp. MACC/C95、MACC/C97和MACC/C102)共4株綠藻的脂肪含量及脂肪痠組成進行瞭研究.結果錶明:生長時期對4株綠藻的脂肪含量和脂肪痠組成影響顯著.C19在穩定後期脂肪含量最高(33.7%),C95和 C97均在指數期脂肪含量最低,之後在穩定前期和穩定後期緩慢增長(分彆為16.6%~19.2%和27.7%~32.1%),C102在穩定前期穫得脂肪含量的最大值(28.1%).4株綠藻的二十碳五烯痠(EPA)均在指數期含量最高,C19為17.3%,C95為28.1%,C97為28.4%,C102為14.8%,之後則隨生長時期的延長而逐漸降低.C19、C95、C97和 C102的高度不飽和脂肪痠(highly unsaturated fatty acids,HUFAs)含量均在指數期達到最大值,分彆為25.4%、37.9%、36.8%和24.8%.4株綠藻的主要脂肪痠成分為14∶0、16∶0、16∶1(n-7)、16∶4(n-3)、18∶1(n-9)、18∶3(n-3)、20∶4(n-6)和20∶5(n-3).
채용 f/2배양기,재불동적생장시기(지수기、은정전기화은정후기)대간상렬사조(Stichococcus bacillaris MACC/C19)화3주소구조(Chlorella sp. MACC/C95、MACC/C97화MACC/C102)공4주록조적지방함량급지방산조성진행료연구.결과표명:생장시기대4주록조적지방함량화지방산조성영향현저.C19재은정후기지방함량최고(33.7%),C95화 C97균재지수기지방함량최저,지후재은정전기화은정후기완만증장(분별위16.6%~19.2%화27.7%~32.1%),C102재은정전기획득지방함량적최대치(28.1%).4주록조적이십탄오희산(EPA)균재지수기함량최고,C19위17.3%,C95위28.1%,C97위28.4%,C102위14.8%,지후칙수생장시기적연장이축점강저.C19、C95、C97화 C102적고도불포화지방산(highly unsaturated fatty acids,HUFAs)함량균재지수기체도최대치,분별위25.4%、37.9%、36.8%화24.8%.4주록조적주요지방산성분위14∶0、16∶0、16∶1(n-7)、16∶4(n-3)、18∶1(n-9)、18∶3(n-3)、20∶4(n-6)화20∶5(n-3).