古代文明
古代文明
고대문명
THE JOURNAL OF ANCIENT CIVILIZATIONS
2013年
3期
13-29
,共17页
马瑞%古巴比伦时期%金瑞林%厨房%供应名单
馬瑞%古巴比倫時期%金瑞林%廚房%供應名單
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马瑞是古巴比伦时期两河流域的一个重要的城邦。本文选用了《马瑞王室档案》中马瑞最后一个国王金瑞林统治时期的6件后宫为王室厨房工作人员供应羊毛和油份额的名单列表,搜集了298件有关马瑞王室厨房物资供应、国王与军队日常饮食供应的文献,对这些文献进行了统计和分析,研究了马瑞王室厨房机构的人员构成、职能以及马瑞王室日常饮食供应的食物种类和数量。
馬瑞是古巴比倫時期兩河流域的一箇重要的城邦。本文選用瞭《馬瑞王室檔案》中馬瑞最後一箇國王金瑞林統治時期的6件後宮為王室廚房工作人員供應羊毛和油份額的名單列錶,搜集瞭298件有關馬瑞王室廚房物資供應、國王與軍隊日常飲食供應的文獻,對這些文獻進行瞭統計和分析,研究瞭馬瑞王室廚房機構的人員構成、職能以及馬瑞王室日常飲食供應的食物種類和數量。
마서시고파비륜시기량하류역적일개중요적성방。본문선용료《마서왕실당안》중마서최후일개국왕금서림통치시기적6건후궁위왕실주방공작인원공응양모화유빈액적명단렬표,수집료298건유관마서왕실주방물자공응、국왕여군대일상음식공응적문헌,대저사문헌진행료통계화분석,연구료마서왕실주방궤구적인원구성、직능이급마서왕실일상음식공응적식물충류화수량。