中国动物检疫
中國動物檢疫
중국동물검역
CHINA ANMAL QUARANTINE
2013年
4期
28-29
,共2页
生鲜乳%质量安全%实践与思考
生鮮乳%質量安全%實踐與思攷
생선유%질량안전%실천여사고
近年来,乳品安全事件时有发生,乳品安全倍受人们关注,生鲜乳作为乳与乳制品加工的原料,其质量安全直接影响乳与乳制品质量安全。本文从生鲜乳质量安全监管实践,提出提高生鲜乳质量安全的思路,供同行参考。
近年來,乳品安全事件時有髮生,乳品安全倍受人們關註,生鮮乳作為乳與乳製品加工的原料,其質量安全直接影響乳與乳製品質量安全。本文從生鮮乳質量安全鑑管實踐,提齣提高生鮮乳質量安全的思路,供同行參攷。
근년래,유품안전사건시유발생,유품안전배수인문관주,생선유작위유여유제품가공적원료,기질량안전직접영향유여유제품질량안전。본문종생선유질량안전감관실천,제출제고생선유질량안전적사로,공동행삼고。