湖北农业科学
湖北農業科學
호북농업과학
2013年
4期
784-786
,共3页
高黎贡山%低温淀粉酶产生菌%筛选%酶活性
高黎貢山%低溫澱粉酶產生菌%篩選%酶活性
고려공산%저온정분매산생균%사선%매활성
Gongshan of Gaoli%cold-active amylase-producing strain%screening%enzyme activity
为获取工业生产上有潜在应用价值的低温淀粉酶产生菌,从高黎贡山百花岭南斋公房采集的土样中定向筛选得到10株产淀粉酶菌株,选择其中透明圈有效值最大的GD-6菌株进行摇瓶发酵.结果表明,该菌株最适产酶温度为20℃,最佳产酶pH为7.0,160 r/min摇瓶培养24 h后,产酶活性为420.9IU/(mL.min).
為穫取工業生產上有潛在應用價值的低溫澱粉酶產生菌,從高黎貢山百花嶺南齋公房採集的土樣中定嚮篩選得到10株產澱粉酶菌株,選擇其中透明圈有效值最大的GD-6菌株進行搖瓶髮酵.結果錶明,該菌株最適產酶溫度為20℃,最佳產酶pH為7.0,160 r/min搖瓶培養24 h後,產酶活性為420.9IU/(mL.min).
위획취공업생산상유잠재응용개치적저온정분매산생균,종고려공산백화령남재공방채집적토양중정향사선득도10주산정분매균주,선택기중투명권유효치최대적GD-6균주진행요병발효.결과표명,해균주최괄산매온도위20℃,최가산매pH위7.0,160 r/min요병배양24 h후,산매활성위420.9IU/(mL.min).
