CAJ | 학술논문

本试验旨在研究不同浒苔添加水平对肉鸡生产性能、胴体品质及小肠消化酶活性的影响,以确定浒苔在肉鸡饲粮中适宜添加水平.试验选取1日龄健康爱拔益加肉鸡400只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复20只.对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂于基础饲粮中分别添加2％、3％、4％浒苔干粉的试验饲粮,试验期35 d.结果表明:1)与对照组比较,饲粮中添加3％和4％的浒苔干粉可显著提高肉鸡平均日增重(P＜0.05)；添加3％的浒苔干粉可显著提高肉鸡饲料消耗量(P＜0.05)；试验组肉鸡的料重比均在一定程度上低于对照组,但无显著差异(P＞0.05).2)饲粮中添加2％～4％的浒苔干粉可显著或极显著降低肉鸡皮脂厚、腹脂率及胸肌中粗脂肪含量(P＜0.05或P＜0.01),3％和4％添加量可显著降低肌间脂宽(P＜0.05).3)饲粮中添加2％～4％的浒苔干粉可在不同程度上提高肉鸡十二指肠内容物中淀粉酶活性,其中4％添加组达到显著水平(P＜0.05).由此可见,饲粮中添加2％～4％的浒苔干粉可促进肉鸡生长,降低肉鸡腹脂和皮下脂肪沉积,改善肌肉品质,提高十二指肠内容物中淀粉酶的活性.本试验条件下,浒苔干粉添加3％和4％效果较好.
본시험지재연구불동호태첨가수평대육계생산성능、동체품질급소장소화매활성적영향,이학정호태재육계사량중괄의첨가수평.시험선취1일령건강애발익가육계400지,수궤분위4조,매조5개중복,매개중복20지.대조조사위기출사량,시험조사위우기출사량중분별첨가2％、3％、4％호태간분적시험사량,시험기35 d.결과표명:1)여대조조비교,사량중첨가3％화4％적호태간분가현저제고육계평균일증중(P＜0.05)；첨가3％적호태간분가현저제고육계사료소모량(P＜0.05)；시험조육계적료중비균재일정정도상저우대조조,단무현저차이(P＞0.05).2)사량중첨가2％～4％적호태간분가현저혹겁현저강저육계피지후、복지솔급흉기중조지방함량(P＜0.05혹P＜0.01),3％화4％첨가량가현저강저기간지관(P＜0.05).3)사량중첨가2％～4％적호태간분가재불동정도상제고육계십이지장내용물중정분매활성,기중4％첨가조체도현저수평(P＜0.05).유차가견,사량중첨가2％～4％적호태간분가촉진육계생장,강저육계복지화피하지방침적,개선기육품질,제고십이지장내용물중정분매적활성.본시험조건하,호태간분첨가3％화4％효과교호.