CAJ | 학술논문

目的：对食品中砷的检测方法和不同仪器的测定结果进行比较与探索。方法：参照国标 GB/T 5009.11-2003方法，使用岛津 AA-6800型原子吸收分光光度计、AFS-8330双道原子荧光光度计两个仪器，采用两种不同的前处理方法分别测定食品中的砷，进行比较。结果：原子荧光光度计测定结果平行进样 RSD 小于2%，标准曲线时相关系数能达到0.999以上。原子吸收分光光度计测定结果平行进样 RSD 小于3%，标准曲线时相关系数能达到0.99以上。结论：原子荧光光度计相对于原子吸收分光光度计在对低浓度的样品检测中数值更加准确。
목적：대식품중신적검측방법화불동의기적측정결과진행비교여탐색。방법：삼조국표 GB/T 5009.11-2003방법，사용도진 AA-6800형원자흡수분광광도계、AFS-8330쌍도원자형광광도계량개의기，채용량충불동적전처리방법분별측정식품중적신，진행비교。결과：원자형광광도계측정결과평행진양 RSD 소우2%，표준곡선시상관계수능체도0.999이상。원자흡수분광광도계측정결과평행진양 RSD 소우3%，표준곡선시상관계수능체도0.99이상。결론：원자형광광도계상대우원자흡수분광광도계재대저농도적양품검측중수치경가준학。