农民致富之友
農民緻富之友
농민치부지우
NONGMIN ZHIFUZHIYOU YUEKAN
2013年
10期
57-57
,共1页
王书岸%汪玉彬%程康%姚振凯
王書岸%汪玉彬%程康%姚振凱
왕서안%왕옥빈%정강%요진개
金黄色葡萄球菌%PCR%DNA提取
金黃色葡萄毬菌%PCR%DNA提取
금황색포도구균%PCR%DNA제취
目的：建立快速检测食品中金黄色葡萄球菌的PCR方法。方法：优化金黄色葡萄球菌DNA提取方法并设计基因特异性引物，采用PCR方法扩增金黄色葡萄球菌的耐热核酸酶(nuc)编码基因，验证检测的特异性及灵敏度。结论：所检出的金黄色葡萄球菌在497bp处出现特异片段，该方法具有较高的敏感性和特异性，可作为食品中金黄色葡萄球菌快速检测的手段。
目的：建立快速檢測食品中金黃色葡萄毬菌的PCR方法。方法：優化金黃色葡萄毬菌DNA提取方法併設計基因特異性引物，採用PCR方法擴增金黃色葡萄毬菌的耐熱覈痠酶(nuc)編碼基因，驗證檢測的特異性及靈敏度。結論：所檢齣的金黃色葡萄毬菌在497bp處齣現特異片段，該方法具有較高的敏感性和特異性，可作為食品中金黃色葡萄毬菌快速檢測的手段。
목적：건립쾌속검측식품중금황색포도구균적PCR방법。방법：우화금황색포도구균DNA제취방법병설계기인특이성인물，채용PCR방법확증금황색포도구균적내열핵산매(nuc)편마기인，험증검측적특이성급령민도。결론：소검출적금황색포도구균재497bp처출현특이편단，해방법구유교고적민감성화특이성，가작위식품중금황색포도구균쾌속검측적수단。
