楚雄师范学院学报
楚雄師範學院學報
초웅사범학원학보
JOURNAL OF CHUXIONG TEACHERS'COLLEGE
2013年
5期
1-9
,共9页
高校餐饮%非营利组织%准公共产品%共同治理%食堂稳定保障%长效机制建设
高校餐飲%非營利組織%準公共產品%共同治理%食堂穩定保障%長效機製建設
고교찬음%비영리조직%준공공산품%공동치리%식당은정보장%장효궤제건설
高校餐饮主要体现在食堂,食堂是学校形象的窗口,稳定的关键.高校食堂不同于一般的社会餐饮业,为非营利组织,其产品为准公共产品,具有自身特征,也同样面临着许多困难.稳定保障是高校食堂的首要任务,需要政府、学校、经营者和学生四者共同治理,探索建立起稳定保障长效机制,有利于师生身体健康和生命安全,有利于高校食堂科学发展,有利于高校和社会和谐稳定.
高校餐飲主要體現在食堂,食堂是學校形象的窗口,穩定的關鍵.高校食堂不同于一般的社會餐飲業,為非營利組織,其產品為準公共產品,具有自身特徵,也同樣麵臨著許多睏難.穩定保障是高校食堂的首要任務,需要政府、學校、經營者和學生四者共同治理,探索建立起穩定保障長效機製,有利于師生身體健康和生命安全,有利于高校食堂科學髮展,有利于高校和社會和諧穩定.
고교찬음주요체현재식당,식당시학교형상적창구,은정적관건.고교식당불동우일반적사회찬음업,위비영리조직,기산품위준공공산품,구유자신특정,야동양면림착허다곤난.은정보장시고교식당적수요임무,수요정부、학교、경영자화학생사자공동치리,탐색건립기은정보장장효궤제,유리우사생신체건강화생명안전,유리우고교식당과학발전,유리우고교화사회화해은정.
