农业研究与应用
農業研究與應用
농업연구여응용
GUANGXI TROPICAL AGRICULTURE
2013年
3期
38-42
,共5页
抗营养因子%牧草品质%措施%展望
抗營養因子%牧草品質%措施%展望
항영양인자%목초품질%조시%전망
抗营养因子主要包括蛋白质抑制剂、植物凝集素等,其制约和影响着牧草品质和动物的健康生长.根据抗营养因子与不同营养素拮抗的特点,可将其抗营养作用分为降低蛋白质利用率、降低能量利用率、降低矿物质、微量元素利用率和降低维生素利用率等.由此可采取物理、化学和生物技术等措施来降低抗营养因子的影响,以提高牧草的品质,使动物能健康生长.本文对常见植物饲料中的抗营养因子为害及相应处理方法进行归纳总结,以便使人们在日常生产中对如何提高饲料利用率有进一步的了解.
抗營養因子主要包括蛋白質抑製劑、植物凝集素等,其製約和影響著牧草品質和動物的健康生長.根據抗營養因子與不同營養素拮抗的特點,可將其抗營養作用分為降低蛋白質利用率、降低能量利用率、降低礦物質、微量元素利用率和降低維生素利用率等.由此可採取物理、化學和生物技術等措施來降低抗營養因子的影響,以提高牧草的品質,使動物能健康生長.本文對常見植物飼料中的抗營養因子為害及相應處理方法進行歸納總結,以便使人們在日常生產中對如何提高飼料利用率有進一步的瞭解.
항영양인자주요포괄단백질억제제、식물응집소등,기제약화영향착목초품질화동물적건강생장.근거항영양인자여불동영양소길항적특점,가장기항영양작용분위강저단백질이용솔、강저능량이용솔、강저광물질、미량원소이용솔화강저유생소이용솔등.유차가채취물리、화학화생물기술등조시래강저항영양인자적영향,이제고목초적품질,사동물능건강생장.본문대상견식물사료중적항영양인자위해급상응처리방법진행귀납총결,이편사인문재일상생산중대여하제고사료이용솔유진일보적료해.