白刺果酒酵母泥的综合利用
백자과주효모니적종합이용
The Comprehensive Utilization of Nitraria Wine Yeast Mud
  • 万方数据
    青海农林科技 청해농림과기
    SCIENCE AND TECHNOLOGY OF QINGHAI AGRICULTURE AND FORESTRY
    2014年 2期 34-35,79 ,共3页

    马华丽%宋永朋

    마화려%송영붕

    白刺%果酒%酵母泥%综合利用 白刺%果酒%酵母泥%綜閤利用
    백자%과주%효모니%종합이용
    酵母泥是白刺果酒发酵过程中最主要的副产物之一,白刺果酒酵母泥中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及其它营养物质,本文对白刺果酒酵母泥的综合利用情况进行了综述.
    효모니시백자과주발효과정중최주요적부산물지일,백자과주효모니중함유봉부적단백질、안기산이급기타영양물질,본문대백자과주효모니적종합이용정황진행료종술.
    원문보기 원문다운로드 사이트로이동
저자의 최근 논문