肉类工业
肉類工業
육류공업
MEAT INDUSTRY
2014年
8期
3-6
,共4页
肉驴%养殖%现状%问题%对策建议
肉驢%養殖%現狀%問題%對策建議
육려%양식%현상%문제%대책건의
近年来,由于肉驴生长周期长、养殖水平低、产业政策扶持少,我国内驴产业发展缓慢,多数地区以散养、役用为主,但是驴肉及其加工制品的价格却一直在攀升,加之驴肉的营养价值很高,因此,深受消费者青睐.为了进一步推进肉驴养殖及其加工产业发展,通过对全国部分肉驴养殖及加工企业的调查,对当前肉驴养殖产业的发展现状、存在问题进行了简要分析,并提出了相应的对策建议,为今后肉驴产业的健康快速发展提供参考依据.
近年來,由于肉驢生長週期長、養殖水平低、產業政策扶持少,我國內驢產業髮展緩慢,多數地區以散養、役用為主,但是驢肉及其加工製品的價格卻一直在攀升,加之驢肉的營養價值很高,因此,深受消費者青睞.為瞭進一步推進肉驢養殖及其加工產業髮展,通過對全國部分肉驢養殖及加工企業的調查,對噹前肉驢養殖產業的髮展現狀、存在問題進行瞭簡要分析,併提齣瞭相應的對策建議,為今後肉驢產業的健康快速髮展提供參攷依據.
근년래,유우육려생장주기장、양식수평저、산업정책부지소,아국내려산업발전완만,다수지구이산양、역용위주,단시려육급기가공제품적개격각일직재반승,가지려육적영양개치흔고,인차,심수소비자청래.위료진일보추진육려양식급기가공산업발전,통과대전국부분육려양식급가공기업적조사,대당전육려양식산업적발전현상、존재문제진행료간요분석,병제출료상응적대책건의,위금후육려산업적건강쾌속발전제공삼고의거.
