茶叶通讯
茶葉通訊
다협통신
TEA COMMUNICATION
2013年
2期
20-23
,共4页
黄茶%品质%影响%加工
黃茶%品質%影響%加工
황다%품질%영향%가공
Yellow Tea%Quality%Influence%Process
本文从茶树品种和加工工艺对黄茶品质形成的影响，以及黄茶加工技术现状等方面进行了综述，以期促进黄茶产业的发展，实现黄茶生产机械化和规范化。
本文從茶樹品種和加工工藝對黃茶品質形成的影響，以及黃茶加工技術現狀等方麵進行瞭綜述，以期促進黃茶產業的髮展，實現黃茶生產機械化和規範化。
본문종다수품충화가공공예대황다품질형성적영향，이급황다가공기술현상등방면진행료종술，이기촉진황다산업적발전，실현황다생산궤계화화규범화。
The article reviewed the study on tea cultivars and processing technology’s effect on Yellow Tea quality and the present status of Yellow Tea processing technology. This article is served to enhance the development of Yellow Tea industry and realize the mechanized and standard production of Yellow Tea.
