广州化工
廣州化工
엄주화공
GUANGZHOU CHEMICAL INDUSTRY AND TECHNOLOGY
2014年
9期
219-220
,共2页
分析化学%教学改革%食品科学与工程
分析化學%教學改革%食品科學與工程
분석화학%교학개혁%식품과학여공정
分析化学是食品科学与工程专业的一门重要专业基础课.依据学科特点,积极开展分析化学教学改革,着重从教学内容、课堂互动、理论教学和实验教学相结合、考核方式四个方面进行教学改革探讨,通过改革提高了教学质量,使分析化学课程教学效果符合食品科学与工程专业人才培养目标要求.
分析化學是食品科學與工程專業的一門重要專業基礎課.依據學科特點,積極開展分析化學教學改革,著重從教學內容、課堂互動、理論教學和實驗教學相結閤、攷覈方式四箇方麵進行教學改革探討,通過改革提高瞭教學質量,使分析化學課程教學效果符閤食品科學與工程專業人纔培養目標要求.
분석화학시식품과학여공정전업적일문중요전업기출과.의거학과특점,적겁개전분석화학교학개혁,착중종교학내용、과당호동、이론교학화실험교학상결합、고핵방식사개방면진행교학개혁탐토,통과개혁제고료교학질량,사분석화학과정교학효과부합식품과학여공정전업인재배양목표요구.