现代商业
現代商業
현대상업
MODERN BUSINESS
2014年
2期
18-19
,共2页
餐饮服务业%体验经济%经营%忌讳
餐飲服務業%體驗經濟%經營%忌諱
찬음복무업%체험경제%경영%기휘
在人类社会不断发展进步和消费形态日趋“无形化”的当今社会,餐饮服务业作为一种典型的“体验经济”,能否以良好的状态综合将所售菜品、服务方式、环境气氛等呈现给顾客,成为关乎业内商家能否长足发展的决定性因素.餐饮服务业应结合自身产销同一性、商品实时性等特点,以追求顾客的身心满足和企业的长远发展为目标,不断强化食品安全管理,优化餐饮服务质量,探寻自身经营特色,避免触犯十大忌讳.
在人類社會不斷髮展進步和消費形態日趨“無形化”的噹今社會,餐飲服務業作為一種典型的“體驗經濟”,能否以良好的狀態綜閤將所售菜品、服務方式、環境氣氛等呈現給顧客,成為關乎業內商傢能否長足髮展的決定性因素.餐飲服務業應結閤自身產銷同一性、商品實時性等特點,以追求顧客的身心滿足和企業的長遠髮展為目標,不斷彊化食品安全管理,優化餐飲服務質量,探尋自身經營特色,避免觸犯十大忌諱.
재인류사회불단발전진보화소비형태일추“무형화”적당금사회,찬음복무업작위일충전형적“체험경제”,능부이량호적상태종합장소수채품、복무방식、배경기분등정현급고객,성위관호업내상가능부장족발전적결정성인소.찬음복무업응결합자신산소동일성、상품실시성등특점,이추구고객적신심만족화기업적장원발전위목표,불단강화식품안전관리,우화찬음복무질량,탐심자신경영특색,피면촉범십대기휘.
