广东茶业
廣東茶業
엄동다업
GUANGDONG TEA
2013年
1期
13-15
,共3页
生物技术%茶氨酸%发酵工程%基因工程
生物技術%茶氨痠%髮酵工程%基因工程
생물기술%다안산%발효공정%기인공정
本文综述了发酵工程和基因工程在内的生物技术在茶氨酸制备上的应用研究进展,包括发酵工程菌和基因工程菌的选择和发酵条件的优化等,并在最后提出茶氨酸合成研究的一些观点.
本文綜述瞭髮酵工程和基因工程在內的生物技術在茶氨痠製備上的應用研究進展,包括髮酵工程菌和基因工程菌的選擇和髮酵條件的優化等,併在最後提齣茶氨痠閤成研究的一些觀點.
본문종술료발효공정화기인공정재내적생물기술재다안산제비상적응용연구진전,포괄발효공정균화기인공정균적선택화발효조건적우화등,병재최후제출다안산합성연구적일사관점.
