泰山学院学报
泰山學院學報
태산학원학보
JOURNAL OF TAISHAN UNIVERSITY
2013年
3期
76-81
,共6页
李连忠%王冕%赵学超%陈宝梅
李連忠%王冕%趙學超%陳寶梅
리련충%왕면%조학초%진보매
层次分析法%线性回归方程%回归系数分析%Matlab软件%马克威分析系统
層次分析法%線性迴歸方程%迴歸繫數分析%Matlab軟件%馬剋威分析繫統
층차분석법%선성회귀방정%회귀계수분석%Matlab연건%마극위분석계통
本文主要从酿酒葡萄的理化指标和葡萄酒的质量两个方面,利用层次分析法对酿酒葡萄的理化指标各因素和葡萄酒的质量各因素进行综合分析,建立因素判断矩阵并进行一致性检验,利用Matlab软件进行求解计算,给出了酿酒(红白)葡萄与(红白)葡萄酒的四个系列分级.其次,我们利用马克威分析系统得出线性回归方程,由“回归系数分析”表中的“显著性”可以得出葡萄酒中的物质与酿酒葡萄中的某些物质间的密切联系.
本文主要從釀酒葡萄的理化指標和葡萄酒的質量兩箇方麵,利用層次分析法對釀酒葡萄的理化指標各因素和葡萄酒的質量各因素進行綜閤分析,建立因素判斷矩陣併進行一緻性檢驗,利用Matlab軟件進行求解計算,給齣瞭釀酒(紅白)葡萄與(紅白)葡萄酒的四箇繫列分級.其次,我們利用馬剋威分析繫統得齣線性迴歸方程,由“迴歸繫數分析”錶中的“顯著性”可以得齣葡萄酒中的物質與釀酒葡萄中的某些物質間的密切聯繫.
본문주요종양주포도적이화지표화포도주적질량량개방면,이용층차분석법대양주포도적이화지표각인소화포도주적질량각인소진행종합분석,건립인소판단구진병진행일치성검험,이용Matlab연건진행구해계산,급출료양주(홍백)포도여(홍백)포도주적사개계렬분급.기차,아문이용마극위분석계통득출선성회귀방정,유“회귀계수분석”표중적“현저성”가이득출포도주중적물질여양주포도중적모사물질간적밀절련계.
