平菇液体培养检测指标变化的研究
평고액체배양검측지표변화적연구
  • 万方数据
    江苏农业科学 강소농업과학
    JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
    2013年 3期 208-209 ,共2页

    贺晓龙%任桂梅%王雪峰%邹伟%王丹%张莹

    하효룡%임계매%왕설봉%추위%왕단%장형

    平菇%液体菌种%还原糖%pH值 平菇%液體菌種%還原糖%pH值
    평고%액체균충%환원당%pH치
    研究了平菇液体菌种培养过程中液体的pH值、还原糖和菌丝球数量3个指标的变化情况.结果表明,菌丝球数量和其他指标具有一定的相关性,当培养液中还原糖含量达到800 mg/mL,pH值为5.5时,菌丝球数量最大.
    연구료평고액체균충배양과정중액체적pH치、환원당화균사구수량3개지표적변화정황.결과표명,균사구수량화기타지표구유일정적상관성,당배양액중환원당함량체도800 mg/mL,pH치위5.5시,균사구수량최대.
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