新疆农业科学
新疆農業科學
신강농업과학
XINJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
5期
894-899
,共6页
成小龙%廖康%赵世荣%李楠%曼苏尔·那斯尔%别尔买提布·依明
成小龍%廖康%趙世榮%李楠%曼囌爾·那斯爾%彆爾買提佈·依明
성소룡%료강%조세영%리남%만소이·나사이%별이매제포·의명
库尔勒香梨%冠层%产量%品质
庫爾勒香梨%冠層%產量%品質
고이륵향리%관층%산량%품질
Korla fragrant pear%crown canopy%production%quality
[目的]探明库尔勒香梨不同冠层内果实产量与品质的分布规律及其差异性.[方法]应用树冠分格法,对疏散分层形和开心形树形冠层内不同部位的果实产量与品质进行测定与分析.[结果]疏散分层形和开心形平均每株果实产量分别达到138.5、160.1 kg,在冠层中层与外围开心形产量高于疏散分层形,而上层与下层,中部与内膛均低于疏散分层形,开心形的中层与上层,中层与下层,疏散分层形的内膛与中部,内膛与外围其产量均存在极显著差异,其他部位无显著差异;疏散分层形与开心形的平均单果质量分别达到131.57、145.86 g,果形指数均在1.2左右,冠层不同部位,开心形在萼片脱落、色泽黄绿、有红晕、果面光滑等果实外观品质上所占的百分比分别为16%、21.9%、69%、96.1%,均高于疏散分层形;开心形的果实硬度、可滴定酸、VC、可溶性圆形物、固酸比分别为7.25 kg/cm2、0.946 g/kg、55.7 mg/kg、12.27%、11.48,均优于疏散分层形;垂直部位,两种树形硬度、可滴定酸、VC、可溶性固形物、固酸比等均存在极显著差异,而水平部位差异不明显.[结论]开心形在产量、果实外观品质以及果实内在品质上均优于疏散分层形.
[目的]探明庫爾勒香梨不同冠層內果實產量與品質的分佈規律及其差異性.[方法]應用樹冠分格法,對疏散分層形和開心形樹形冠層內不同部位的果實產量與品質進行測定與分析.[結果]疏散分層形和開心形平均每株果實產量分彆達到138.5、160.1 kg,在冠層中層與外圍開心形產量高于疏散分層形,而上層與下層,中部與內膛均低于疏散分層形,開心形的中層與上層,中層與下層,疏散分層形的內膛與中部,內膛與外圍其產量均存在極顯著差異,其他部位無顯著差異;疏散分層形與開心形的平均單果質量分彆達到131.57、145.86 g,果形指數均在1.2左右,冠層不同部位,開心形在萼片脫落、色澤黃綠、有紅暈、果麵光滑等果實外觀品質上所佔的百分比分彆為16%、21.9%、69%、96.1%,均高于疏散分層形;開心形的果實硬度、可滴定痠、VC、可溶性圓形物、固痠比分彆為7.25 kg/cm2、0.946 g/kg、55.7 mg/kg、12.27%、11.48,均優于疏散分層形;垂直部位,兩種樹形硬度、可滴定痠、VC、可溶性固形物、固痠比等均存在極顯著差異,而水平部位差異不明顯.[結論]開心形在產量、果實外觀品質以及果實內在品質上均優于疏散分層形.
[목적]탐명고이륵향리불동관층내과실산량여품질적분포규률급기차이성.[방법]응용수관분격법,대소산분층형화개심형수형관층내불동부위적과실산량여품질진행측정여분석.[결과]소산분층형화개심형평균매주과실산량분별체도138.5、160.1 kg,재관층중층여외위개심형산량고우소산분층형,이상층여하층,중부여내당균저우소산분층형,개심형적중층여상층,중층여하층,소산분층형적내당여중부,내당여외위기산량균존재겁현저차이,기타부위무현저차이;소산분층형여개심형적평균단과질량분별체도131.57、145.86 g,과형지수균재1.2좌우,관층불동부위,개심형재악편탈락、색택황록、유홍훈、과면광활등과실외관품질상소점적백분비분별위16%、21.9%、69%、96.1%,균고우소산분층형;개심형적과실경도、가적정산、VC、가용성원형물、고산비분별위7.25 kg/cm2、0.946 g/kg、55.7 mg/kg、12.27%、11.48,균우우소산분층형;수직부위,량충수형경도、가적정산、VC、가용성고형물、고산비등균존재겁현저차이,이수평부위차이불명현.[결론]개심형재산량、과실외관품질이급과실내재품질상균우우소산분층형.