赤子
赤子
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CHI ZI
2013年
6期
39
,共1页
中式烹调%特点%技艺
中式烹調%特點%技藝
중식팽조%특점%기예
中式烹调是中国文化和广大劳动人民智慧的展现和传承,因而具有独特的特性.中式烹调虽然具有许多特点,但是要想得到不断的丰富和发展,就应针对中式烹调的特点不断探索、研究和创新,才能满足人们的需求,并适应当前社会发展的需要.本文对中式烹调的特点及技艺进行了分析.
中式烹調是中國文化和廣大勞動人民智慧的展現和傳承,因而具有獨特的特性.中式烹調雖然具有許多特點,但是要想得到不斷的豐富和髮展,就應針對中式烹調的特點不斷探索、研究和創新,纔能滿足人們的需求,併適應噹前社會髮展的需要.本文對中式烹調的特點及技藝進行瞭分析.
중식팽조시중국문화화엄대노동인민지혜적전현화전승,인이구유독특적특성.중식팽조수연구유허다특점,단시요상득도불단적봉부화발전,취응침대중식팽조적특점불단탐색、연구화창신,재능만족인문적수구,병괄응당전사회발전적수요.본문대중식팽조적특점급기예진행료분석.
