中国食品工业
中國食品工業
중국식품공업
CHINA FOOD INDUSTRY
2013年
5期
56-58,61
,共4页
食品安全%问题%对策
食品安全%問題%對策
식품안전%문제%대책
本文对中国食品安全形式进行分析,指出当前我国食品安全存在的主要问题,包括工业污染对食品安全的威胁,种植业和养殖业的用药,微生物污染,食品加工生产过程存在的不安全因素,食品新技术和新资源的应用带来的挑战,食品安全法律体系不健全,食品安全标准亟待完善、统一,政府部门监管执行力不够,企业诚信缺失等.针对这些问题,提出了解决我国食品安全问题的对策和建议,来保障中国食品的安全与健康.
本文對中國食品安全形式進行分析,指齣噹前我國食品安全存在的主要問題,包括工業汙染對食品安全的威脅,種植業和養殖業的用藥,微生物汙染,食品加工生產過程存在的不安全因素,食品新技術和新資源的應用帶來的挑戰,食品安全法律體繫不健全,食品安全標準亟待完善、統一,政府部門鑑管執行力不夠,企業誠信缺失等.針對這些問題,提齣瞭解決我國食品安全問題的對策和建議,來保障中國食品的安全與健康.
본문대중국식품안전형식진행분석,지출당전아국식품안전존재적주요문제,포괄공업오염대식품안전적위협,충식업화양식업적용약,미생물오염,식품가공생산과정존재적불안전인소,식품신기술화신자원적응용대래적도전,식품안전법률체계불건전,식품안전표준극대완선、통일,정부부문감관집행력불구,기업성신결실등.침대저사문제,제출료해결아국식품안전문제적대책화건의,래보장중국식품적안전여건강.
