哈尔滨商业大学学报（自然科学版）
哈爾濱商業大學學報（自然科學版）
합이빈상업대학학보（자연과학판）
JOURNAL OF HARBIN UNIVERSITY OF COMMERCE(NATURAL SCIENCES EDITION)
2013年
5期
553-557
,共5页
付莹%王鑫%于童童%徐丽萍
付瑩%王鑫%于童童%徐麗萍
부형%왕흠%우동동%서려평
硫酸软骨素%稀碱-浓盐法%提取
硫痠軟骨素%稀堿-濃鹽法%提取
류산연골소%희감-농염법%제취
chondroitin sulfate%dilute alkali-concentrated salt method%extraction
采用猪软骨为原料,以硫酸软骨素得率为指标,对稀碱-浓盐法提取硫酸软骨素的方法进行研究.选择碱液体积分数、提取温度、料液比和Na+浓度为影响因素,通过正交试验确定了稀碱-浓盐法提取硫酸软骨素的最佳条件为:碱液体积分数2.5％,料液比1∶6,Na+浓度2.5 mol/L,提取温度35℃,硫酸软骨素的得率为14.54％,通过紫外光谱检测确定提取物质为硫酸软骨素.
採用豬軟骨為原料,以硫痠軟骨素得率為指標,對稀堿-濃鹽法提取硫痠軟骨素的方法進行研究.選擇堿液體積分數、提取溫度、料液比和Na+濃度為影響因素,通過正交試驗確定瞭稀堿-濃鹽法提取硫痠軟骨素的最佳條件為:堿液體積分數2.5％,料液比1∶6,Na+濃度2.5 mol/L,提取溫度35℃,硫痠軟骨素的得率為14.54％,通過紫外光譜檢測確定提取物質為硫痠軟骨素.
채용저연골위원료,이류산연골소득솔위지표,대희감-농염법제취류산연골소적방법진행연구.선택감액체적분수、제취온도、료액비화Na+농도위영향인소,통과정교시험학정료희감-농염법제취류산연골소적최가조건위:감액체적분수2.5％,료액비1∶6,Na+농도2.5 mol/L,제취온도35℃,류산연골소적득솔위14.54％,통과자외광보검측학정제취물질위류산연골소.
