草地学报
草地學報
초지학보
ACTA AGRESTIA SINICA
2013年
5期
985-990
,共6页
刘秦华%郭刚%宋晓欣%闻爱友%荣辉%邵涛
劉秦華%郭剛%宋曉訢%聞愛友%榮輝%邵濤
류진화%곽강%송효흔%문애우%영휘%소도
多年生黑麦草%紫花苜蓿%青贮%发酵品质
多年生黑麥草%紫花苜蓿%青貯%髮酵品質
다년생흑맥초%자화목숙%청저%발효품질
Perennial ryegrass%Alfalfa%Mixed ensilage%Fermentation quality
为合理利用西藏牧草资源,研究多年生黑麦草(Lolium perenne L.)和紫花苜蓿(Medicago sativa L.)混合青贮饲料的发酵品质,以筛选出适宜的混合比例.设100％多年生黑麦草(CK),85％多年生黑麦草+15％紫花苜蓿(L组),75％多年生黑麦草+25％紫花苜蓿(M组),65％多年生黑麦草+35％紫花苜蓿(H组)4个处理组,分别于青贮7,24和45 d后开窖进行品质鉴定.结果表明:适当添加紫花苜蓿提高了粗蛋白含量(P＜0.05),促进了乳酸发酵,特别是M组在整个青贮过程中的乳酸含量都高于其他组(P＜0.05),且青贮终点的丁酸含量低于CK和L组(P＜0.05);所有青贮饲料的丁酸含量和NH3-N/TN都较低,V-Score评分显示各组的发酵品质良好.从营养均衡和发酵品质的角度出发,建议以25％紫花苜蓿混合青贮较为适宜.
為閤理利用西藏牧草資源,研究多年生黑麥草(Lolium perenne L.)和紫花苜蓿(Medicago sativa L.)混閤青貯飼料的髮酵品質,以篩選齣適宜的混閤比例.設100％多年生黑麥草(CK),85％多年生黑麥草+15％紫花苜蓿(L組),75％多年生黑麥草+25％紫花苜蓿(M組),65％多年生黑麥草+35％紫花苜蓿(H組)4箇處理組,分彆于青貯7,24和45 d後開窖進行品質鑒定.結果錶明:適噹添加紫花苜蓿提高瞭粗蛋白含量(P＜0.05),促進瞭乳痠髮酵,特彆是M組在整箇青貯過程中的乳痠含量都高于其他組(P＜0.05),且青貯終點的丁痠含量低于CK和L組(P＜0.05);所有青貯飼料的丁痠含量和NH3-N/TN都較低,V-Score評分顯示各組的髮酵品質良好.從營養均衡和髮酵品質的角度齣髮,建議以25％紫花苜蓿混閤青貯較為適宜.
위합리이용서장목초자원,연구다년생흑맥초(Lolium perenne L.)화자화목숙(Medicago sativa L.)혼합청저사료적발효품질,이사선출괄의적혼합비례.설100％다년생흑맥초(CK),85％다년생흑맥초+15％자화목숙(L조),75％다년생흑맥초+25％자화목숙(M조),65％다년생흑맥초+35％자화목숙(H조)4개처리조,분별우청저7,24화45 d후개교진행품질감정.결과표명:괄당첨가자화목숙제고료조단백함량(P＜0.05),촉진료유산발효,특별시M조재정개청저과정중적유산함량도고우기타조(P＜0.05),차청저종점적정산함량저우CK화L조(P＜0.05);소유청저사료적정산함량화NH3-N/TN도교저,V-Score평분현시각조적발효품질량호.종영양균형화발효품질적각도출발,건의이25％자화목숙혼합청저교위괄의.
