科学咨询
科學咨詢
과학자순
SCIENTIFIC CONSULT
2013年
19期
195-197
,共3页
食品微生物检验技术%课程%设计%改革
食品微生物檢驗技術%課程%設計%改革
식품미생물검험기술%과정%설계%개혁
通过对《食品微生物检验技术》课程的定位、课程教学目标、课程教学内容、课程教学设计思路、教学方法与手段、课程建设等六个方面进行整体设计，阐述自己的教学观点，教学设想、方法、改革思路等，从而有效地促进食品教研活动的开展；提高备课的质量；提高课堂教学的效率；提高自身素质。
通過對《食品微生物檢驗技術》課程的定位、課程教學目標、課程教學內容、課程教學設計思路、教學方法與手段、課程建設等六箇方麵進行整體設計，闡述自己的教學觀點，教學設想、方法、改革思路等，從而有效地促進食品教研活動的開展；提高備課的質量；提高課堂教學的效率；提高自身素質。
통과대《식품미생물검험기술》과정적정위、과정교학목표、과정교학내용、과정교학설계사로、교학방법여수단、과정건설등륙개방면진행정체설계，천술자기적교학관점，교학설상、방법、개혁사로등，종이유효지촉진식품교연활동적개전；제고비과적질량；제고과당교학적효솔；제고자신소질。
