水产养殖
水產養殖
수산양식
2013年
4期
8-13
,共6页
杨家威%孙龙生%王恒%叶金明%丛宁%王如愿
楊傢威%孫龍生%王恆%葉金明%叢寧%王如願
양가위%손룡생%왕항%협금명%총저%왕여원
罗氏沼虾%脂肪源%脂肪酸
囉氏沼蝦%脂肪源%脂肪痠
라씨소하%지방원%지방산
试验旨在探讨饲料中不同脂肪源组合对罗氏沼虾全虾脂肪酸组成的影响.设计5种不同脂肪源组合的饲料(Ⅰ.鱼油0.5%+豆油2.5%;Ⅱ.鱼油0.5%+菜籽油2.5%;Ⅲ.鱼油0.5%+花生油2.5%;Ⅳ.鱼油0.5%+亚麻油2.5%;V.豆油1.5%+亚麻油1.5%),投喂平均体质量为(2.22±0.04)g的罗氏沼虾60 d,采集的全虾样通过气相色谱法分析其脂肪酸相对含量.结果表明:Ⅲ组虾体单不饱和脂肪酸(MUFA)含量最高,达32.58%,显著高于Ⅰ、Ⅳ和V组(P<0.05).Ⅰ组虾体n-6多不饱和脂肪酸(n-6PUFA)含量最高,为28.62%,并且显著高于其他4组(P<0.05).Ⅳ组虾体n-3多不饱和脂肪酸(n-3 PUFA)含量最高,为17.17%,并且显著高于Ⅰ和Ⅲ组(P<0.05).虾体二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸含量(EPA+DHA)则是Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组显著高于Ⅳ和V组(P<0.05).不同脂肪源组合对罗氏沼虾脂肪酸组成有显著影响.
試驗旨在探討飼料中不同脂肪源組閤對囉氏沼蝦全蝦脂肪痠組成的影響.設計5種不同脂肪源組閤的飼料(Ⅰ.魚油0.5%+豆油2.5%;Ⅱ.魚油0.5%+菜籽油2.5%;Ⅲ.魚油0.5%+花生油2.5%;Ⅳ.魚油0.5%+亞痳油2.5%;V.豆油1.5%+亞痳油1.5%),投餵平均體質量為(2.22±0.04)g的囉氏沼蝦60 d,採集的全蝦樣通過氣相色譜法分析其脂肪痠相對含量.結果錶明:Ⅲ組蝦體單不飽和脂肪痠(MUFA)含量最高,達32.58%,顯著高于Ⅰ、Ⅳ和V組(P<0.05).Ⅰ組蝦體n-6多不飽和脂肪痠(n-6PUFA)含量最高,為28.62%,併且顯著高于其他4組(P<0.05).Ⅳ組蝦體n-3多不飽和脂肪痠(n-3 PUFA)含量最高,為17.17%,併且顯著高于Ⅰ和Ⅲ組(P<0.05).蝦體二十碳五烯痠和二十二碳六烯痠含量(EPA+DHA)則是Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ組顯著高于Ⅳ和V組(P<0.05).不同脂肪源組閤對囉氏沼蝦脂肪痠組成有顯著影響.
시험지재탐토사료중불동지방원조합대라씨소하전하지방산조성적영향.설계5충불동지방원조합적사료(Ⅰ.어유0.5%+두유2.5%;Ⅱ.어유0.5%+채자유2.5%;Ⅲ.어유0.5%+화생유2.5%;Ⅳ.어유0.5%+아마유2.5%;V.두유1.5%+아마유1.5%),투위평균체질량위(2.22±0.04)g적라씨소하60 d,채집적전하양통과기상색보법분석기지방산상대함량.결과표명:Ⅲ조하체단불포화지방산(MUFA)함량최고,체32.58%,현저고우Ⅰ、Ⅳ화V조(P<0.05).Ⅰ조하체n-6다불포화지방산(n-6PUFA)함량최고,위28.62%,병차현저고우기타4조(P<0.05).Ⅳ조하체n-3다불포화지방산(n-3 PUFA)함량최고,위17.17%,병차현저고우Ⅰ화Ⅲ조(P<0.05).하체이십탄오희산화이십이탄륙희산함량(EPA+DHA)칙시Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ조현저고우Ⅳ화V조(P<0.05).불동지방원조합대라씨소하지방산조성유현저영향.