粮食与食品工业
糧食與食品工業
양식여식품공업
CENEAL AND FOOD INDUSTRY
2013年
5期
56-58
,共3页
任春明%曹万新%方晓璞%田淑梅
任春明%曹萬新%方曉璞%田淑梅
임춘명%조만신%방효박%전숙매
迷迭香%天然抗氧化剂
迷迭香%天然抗氧化劑
미질향%천연항양화제
介绍了迷迭香天然抗氧化剂的概述、化学成分、应用及存在的问题,为今后迷迭香天然抗氧化剂的进一步开发利用提供参考.
介紹瞭迷迭香天然抗氧化劑的概述、化學成分、應用及存在的問題,為今後迷迭香天然抗氧化劑的進一步開髮利用提供參攷.
개소료미질향천연항양화제적개술、화학성분、응용급존재적문제,위금후미질향천연항양화제적진일보개발이용제공삼고.