浙江农业科学
浙江農業科學
절강농업과학
JOURNAL OF ZHEJIANG AGRICULTURAL SCIENCES
2013年
9期
1116-1117,1121
,共3页
低丘红壤%克伦生葡萄%品质%分析
低丘紅壤%剋倫生葡萄%品質%分析
저구홍양%극륜생포도%품질%분석
以葡萄品种克伦生为试材,分析比较了低丘红壤土和稻田土壤两种土质条件对果实品质的影响.结果表明,与大田栽培相比,低丘红壤土栽培克伦生葡萄,无论是外在的还是内在食用品质都表现较好.其中,平均单果重、果形指数、可食率、总糖含量、可滴定酸含量等与大田栽培葡萄并无明显差异,而在可溶性固形物、花青素苷和果面色泽等指标表现略好.
以葡萄品種剋倫生為試材,分析比較瞭低丘紅壤土和稻田土壤兩種土質條件對果實品質的影響.結果錶明,與大田栽培相比,低丘紅壤土栽培剋倫生葡萄,無論是外在的還是內在食用品質都錶現較好.其中,平均單果重、果形指數、可食率、總糖含量、可滴定痠含量等與大田栽培葡萄併無明顯差異,而在可溶性固形物、花青素苷和果麵色澤等指標錶現略好.
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