CAJ | 학술논문

采用两步法合成N,N,N-三甲基壳聚糖季铵盐,再用己酰氯改性,得到N,N,N-三甲基-O-己酰化壳聚糖季铵盐(TMHC).产物用1H NMR、FT-IR 和EA等进行表征.抗菌实验结果表明,酰化改性能有效提高壳聚糖季铵盐的抗菌活性,并且随着酰化度的提高抗菌活性增加；TMHC对革兰氏阳性菌S.aureus的抗菌活性比革兰氏阴性菌E.coli强；另外,相同浓度(50mmol/L)金属离子对TMHC抗菌活性的抑制作用按以下顺序递减:Ba2+ ＞Ca2+ ＞Mg2+,而同一金属离子(Mg2+)对TMHC抗菌活性的抑制作用则随着离子浓度的增加而增加.
채용량보법합성N,N,N-삼갑기각취당계안염,재용기선록개성,득도N,N,N-삼갑기-O-기선화각취당계안염(TMHC).산물용1H NMR、FT-IR 화EA등진행표정.항균실험결과표명,선화개성능유효제고각취당계안염적항균활성,병차수착선화도적제고항균활성증가；TMHC대혁란씨양성균S.aureus적항균활성비혁란씨음성균E.coli강；령외,상동농도(50mmol/L)금속리자대TMHC항균활성적억제작용안이하순서체감:Ba2+ ＞Ca2+ ＞Mg2+,이동일금속리자(Mg2+)대TMHC항균활성적억제작용칙수착리자농도적증가이증가.