民俗研究
民俗研究
민속연구
FOLKLORE STUDIES
2013年
4期
157-160
,共4页
黄河三角洲%民俗剪纸%饮食文化
黃河三角洲%民俗剪紙%飲食文化
황하삼각주%민속전지%음식문화
黄河三角洲民俗剪纸是民众精神生态的物化形式,它在生态生发过程中蕴含着大量的饮食文化,是一部民众饮食文化“空间叙事”史.其中的饮食密码是一种“超感性”的体悟,它以神合的“心象”、孝悌的“图像”、大方的“意象”、长寿的“文本”等地缘文化,彰显着黄河三角洲独特的传统饮食文化特质,具有鲜明的地域“文化美味”.
黃河三角洲民俗剪紙是民衆精神生態的物化形式,它在生態生髮過程中蘊含著大量的飲食文化,是一部民衆飲食文化“空間敘事”史.其中的飲食密碼是一種“超感性”的體悟,它以神閤的“心象”、孝悌的“圖像”、大方的“意象”、長壽的“文本”等地緣文化,彰顯著黃河三角洲獨特的傳統飲食文化特質,具有鮮明的地域“文化美味”.
황하삼각주민속전지시민음정신생태적물화형식,타재생태생발과정중온함착대량적음식문화,시일부민음음식문화“공간서사”사.기중적음식밀마시일충“초감성”적체오,타이신합적“심상”、효제적“도상”、대방적“의상”、장수적“문본”등지연문화,창현착황하삼각주독특적전통음식문화특질,구유선명적지역“문화미미”.
