资源开发与市场
資源開髮與市場
자원개발여시장
RESOURCE DEVELOPMENT & MARKET
2013年
7期
686-688
,共3页
周良强%崔永亮%程祖强%丁建%郑晓琴
週良彊%崔永亮%程祖彊%丁建%鄭曉琴
주량강%최영량%정조강%정건%정효금
巨峰葡萄%葡萄着色%果实品质
巨峰葡萄%葡萄著色%果實品質
거봉포도%포도착색%과실품질
为提高巨峰葡萄的着色和风味,达到提升果品品质、提高葡萄种植经济效益的目的,在当地常规露天搭架栽培的基础上,对巨峰葡萄采取了喷施ABA 300mg/L溶液、铺设反光薄膜、塑料大棚栽培、果实套袋、转色期翻转果穗和喷施叶面肥等试验处理.研究结果表明,喷施300mg/L的ABA、葡萄架下铺设反光薄膜和果实套袋均能显著提高巨峰葡萄品质.其中,喷施ABA的效应主要是提高果皮花色苷含量,降低葡萄果实酸度；铺设反光薄膜的效应主要表现为提高果实可溶性固形物含量；果实套袋的作用表现为降低葡萄果实的酸度；其他处理措施对提高果实着色和风味品质方面未观察到显著的正效应.
為提高巨峰葡萄的著色和風味,達到提升果品品質、提高葡萄種植經濟效益的目的,在噹地常規露天搭架栽培的基礎上,對巨峰葡萄採取瞭噴施ABA 300mg/L溶液、鋪設反光薄膜、塑料大棚栽培、果實套袋、轉色期翻轉果穗和噴施葉麵肥等試驗處理.研究結果錶明,噴施300mg/L的ABA、葡萄架下鋪設反光薄膜和果實套袋均能顯著提高巨峰葡萄品質.其中,噴施ABA的效應主要是提高果皮花色苷含量,降低葡萄果實痠度；鋪設反光薄膜的效應主要錶現為提高果實可溶性固形物含量；果實套袋的作用錶現為降低葡萄果實的痠度；其他處理措施對提高果實著色和風味品質方麵未觀察到顯著的正效應.
위제고거봉포도적착색화풍미,체도제승과품품질、제고포도충식경제효익적목적,재당지상규로천탑가재배적기출상,대거봉포도채취료분시ABA 300mg/L용액、포설반광박막、소료대붕재배、과실투대、전색기번전과수화분시협면비등시험처리.연구결과표명,분시300mg/L적ABA、포도가하포설반광박막화과실투대균능현저제고거봉포도품질.기중,분시ABA적효응주요시제고과피화색감함량,강저포도과실산도；포설반광박막적효응주요표현위제고과실가용성고형물함량；과실투대적작용표현위강저포도과실적산도；기타처리조시대제고과실착색화풍미품질방면미관찰도현저적정효응.
