企业文化(下旬刊)
企業文化(下旬刊)
기업문화(하순간)
Culture Orporate
2013年
9期
242
,共1页
旅游饮食%服务业会计%酒店管理专业
旅遊飲食%服務業會計%酒店管理專業
여유음식%복무업회계%주점관리전업
根据现代高职教育理念,在尊重人、自然、社会和谐发展的基础上,我们在开展教学时应以学生的职业能力和职业素质的形成为出发点和落脚点,融“教、学、做”为一体,在建构理论的指导下,突出教学过程的实践性、开放性和职业性.通过对《旅游饮食服务业会计》课程的专业化、企业化的教学的尝试,探索适合该专业教学模式.
根據現代高職教育理唸,在尊重人、自然、社會和諧髮展的基礎上,我們在開展教學時應以學生的職業能力和職業素質的形成為齣髮點和落腳點,融“教、學、做”為一體,在建構理論的指導下,突齣教學過程的實踐性、開放性和職業性.通過對《旅遊飲食服務業會計》課程的專業化、企業化的教學的嘗試,探索適閤該專業教學模式.
근거현대고직교육이념,재존중인、자연、사회화해발전적기출상,아문재개전교학시응이학생적직업능력화직업소질적형성위출발점화락각점,융“교、학、주”위일체,재건구이론적지도하,돌출교학과정적실천성、개방성화직업성.통과대《여유음식복무업회계》과정적전업화、기업화적교학적상시,탐색괄합해전업교학모식.
