河北科技师范学院学报
河北科技師範學院學報
하북과기사범학원학보
JOURNAL OF HEBEI NORMAL UNIVERSITY OF SCIENCE & TECHNOLOGY
2013年
2期
33-35,69
,共4页
肖啸%刘建珍%宋立琴%张立彬%范文祥%张芳
肖嘯%劉建珍%宋立琴%張立彬%範文祥%張芳
초소%류건진%송립금%장립빈%범문상%장방
变异%红富士苹果%果实特性
變異%紅富士蘋果%果實特性
변이%홍부사평과%과실특성
以红富士原品种为对照,对红富士变异苹果果实的外观特征、果实性状、解剖及色素特征进行研究.结果表明,变异果实的硬度、果型指数与对照果实基本一致；变异果实的平均单果质量、可溶性固形物含量、酸度(pH)、果皮花青素含量显著高于对照,果实内在品质和着色均优于对照果实,但叶绿素含量显著低于对照.综合各项指标认为,此材料是综合性状优良的变异材料,具有育种价值.
以紅富士原品種為對照,對紅富士變異蘋果果實的外觀特徵、果實性狀、解剖及色素特徵進行研究.結果錶明,變異果實的硬度、果型指數與對照果實基本一緻；變異果實的平均單果質量、可溶性固形物含量、痠度(pH)、果皮花青素含量顯著高于對照,果實內在品質和著色均優于對照果實,但葉綠素含量顯著低于對照.綜閤各項指標認為,此材料是綜閤性狀優良的變異材料,具有育種價值.
이홍부사원품충위대조,대홍부사변이평과과실적외관특정、과실성상、해부급색소특정진행연구.결과표명,변이과실적경도、과형지수여대조과실기본일치；변이과실적평균단과질량、가용성고형물함량、산도(pH)、과피화청소함량현저고우대조,과실내재품질화착색균우우대조과실,단협록소함량현저저우대조.종합각항지표인위,차재료시종합성상우량적변이재료,구유육충개치.
