湖北畜牧兽医
湖北畜牧獸醫
호북축목수의
HUBEI JOURNAL OF ANIMAL AND VETERINARY SCIENCES
2013年
6期
4-6
,共3页
新清平猪%巴克夏猪%杂交%胴体品质%肉质%方差分析
新清平豬%巴剋夏豬%雜交%胴體品質%肉質%方差分析
신청평저%파극하저%잡교%동체품질%육질%방차분석
清平猪是我国国家级地方猪保护品种.应用Excel软件工具对新清平猪及其与巴克夏猪杂交后代的胴体及肉质性状屠宰测定数据进行统计分析和方差分析,结果表明,清平猪与杂交后代在胴体长、pH值方面差异极显著(P<0.01),活体重性状差异显著(P>0.05),大部分胴体品质和肉质性状差异不显著.巴新清猪结合双亲本的优势,胴体品质和肉质性状方面表现理想的杂交效果.
清平豬是我國國傢級地方豬保護品種.應用Excel軟件工具對新清平豬及其與巴剋夏豬雜交後代的胴體及肉質性狀屠宰測定數據進行統計分析和方差分析,結果錶明,清平豬與雜交後代在胴體長、pH值方麵差異極顯著(P<0.01),活體重性狀差異顯著(P>0.05),大部分胴體品質和肉質性狀差異不顯著.巴新清豬結閤雙親本的優勢,胴體品質和肉質性狀方麵錶現理想的雜交效果.
청평저시아국국가급지방저보호품충.응용Excel연건공구대신청평저급기여파극하저잡교후대적동체급육질성상도재측정수거진행통계분석화방차분석,결과표명,청평저여잡교후대재동체장、pH치방면차이겁현저(P<0.01),활체중성상차이현저(P>0.05),대부분동체품질화육질성상차이불현저.파신청저결합쌍친본적우세,동체품질화육질성상방면표현이상적잡교효과.