中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2014年
16期
39-44
,共6页
维生素E%抗氧化%奶牛%生产性能
維生素E%抗氧化%奶牛%生產性能
유생소E%항양화%내우%생산성능
vitamin E%antioxidant%dairy cow
机体氧自由基过量累积,会导致脂质、DNA等生物大分子被破坏,从而使机体代谢紊乱,发生氧化应激.奶牛从干奶期到泌乳高峰期代谢旺盛,产生大量活性氧自由基,乳房炎等代谢疾病发病率上升.维生素E作为一种重要的脂溶性、断链型抗氧化剂,能够有效阻止氧自由基过量累积.本文在介绍维生素E结构和生物选择性的基础上,详细讨论了维生素E的抗氧化功能及其在奶牛生产中的应用进展.
機體氧自由基過量纍積,會導緻脂質、DNA等生物大分子被破壞,從而使機體代謝紊亂,髮生氧化應激.奶牛從榦奶期到泌乳高峰期代謝旺盛,產生大量活性氧自由基,乳房炎等代謝疾病髮病率上升.維生素E作為一種重要的脂溶性、斷鏈型抗氧化劑,能夠有效阻止氧自由基過量纍積.本文在介紹維生素E結構和生物選擇性的基礎上,詳細討論瞭維生素E的抗氧化功能及其在奶牛生產中的應用進展.
궤체양자유기과량루적,회도치지질、DNA등생물대분자피파배,종이사궤체대사문란,발생양화응격.내우종간내기도비유고봉기대사왕성,산생대량활성양자유기,유방염등대사질병발병솔상승.유생소E작위일충중요적지용성、단련형항양화제,능구유효조지양자유기과량루적.본문재개소유생소E결구화생물선택성적기출상,상세토론료유생소E적항양화공능급기재내우생산중적응용진전.
