河南科技
河南科技
하남과기
HENANKEJI
2014年
12期
62
,共1页
性质%研究状态%食品行业
性質%研究狀態%食品行業
성질%연구상태%식품행업
本文综述了阿拉伯胶的基本来源、理化性质及其目前研究状态,并对其在我国的发展前景进行了简要的分析.有助于对阿拉伯胶形成更具体的认识,使之在食品等行业发挥更大的作用.
本文綜述瞭阿拉伯膠的基本來源、理化性質及其目前研究狀態,併對其在我國的髮展前景進行瞭簡要的分析.有助于對阿拉伯膠形成更具體的認識,使之在食品等行業髮揮更大的作用.
본문종술료아랍백효적기본래원、이화성질급기목전연구상태,병대기재아국적발전전경진행료간요적분석.유조우대아랍백효형성경구체적인식,사지재식품등행업발휘경대적작용.
