内蒙古中医药
內矇古中醫藥
내몽고중의약
INNER MONGOL JOURNAL OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
2014年
16期
121-122
,共2页
膳食调查%营养状况%饮食习惯%学生
膳食調查%營養狀況%飲食習慣%學生
선식조사%영양상황%음식습관%학생
目的:了解大学生的营养状况,为指导大学生合理膳食提供理论依据.方法:采用24小时回顾法连续记录学生3d膳食摄入情况,利用营养计算软件计算出每人每日热能及各种营养素摄入情况.结果:大学生每人每日各种食物摄入量偏低、各种营养素、维生素A、核黄素、钙摄入量严重不足.结论:男女大学生均存在饮食习惯不科学,营养状况较差,膳食结构不合理.
目的:瞭解大學生的營養狀況,為指導大學生閤理膳食提供理論依據.方法:採用24小時迴顧法連續記錄學生3d膳食攝入情況,利用營養計算軟件計算齣每人每日熱能及各種營養素攝入情況.結果:大學生每人每日各種食物攝入量偏低、各種營養素、維生素A、覈黃素、鈣攝入量嚴重不足.結論:男女大學生均存在飲食習慣不科學,營養狀況較差,膳食結構不閤理.
목적:료해대학생적영양상황,위지도대학생합리선식제공이론의거.방법:채용24소시회고법련속기록학생3d선식섭입정황,이용영양계산연건계산출매인매일열능급각충영양소섭입정황.결과:대학생매인매일각충식물섭입량편저、각충영양소、유생소A、핵황소、개섭입량엄중불족.결론:남녀대학생균존재음식습관불과학,영양상황교차,선식결구불합리.