中国畜牧杂志
中國畜牧雜誌
중국축목잡지
CHINESE JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE
2014年
11期
72-75
,共4页
田传欢%解竞静%吕林%张丽阳%罗绪刚
田傳歡%解競靜%呂林%張麗暘%囉緒剛
전전환%해경정%려림%장려양%라서강
高温孵化%鸡胚发育%抗氧化性能%早期热习服
高溫孵化%鷄胚髮育%抗氧化性能%早期熱習服
고온부화%계배발육%항양화성능%조기열습복
heat during incubation%embryonic developments%chicken%antioxidant compacity%early heat acclimation
本试验旨在研究高温对鸡胚发育及其组织抗氧化性能的影响,以期为早期热习服理论提供一定的指导意义.选取180枚爱拔益加(AA)肉鸡种蛋,随机分为2组(常温组与高温组),每组6个重复,每个重复15枚受精种蛋.将所有种蛋于同一孵化器中常温孵化至第10天,孵化温度保持在38℃(蛋壳温度),箱内相对湿度维持在50%.此后,于孵化的第10天至第18天,常温组种蛋在原孵化器中继续按以上条件孵化,而将高温组种蛋转入另一孵化器中,每天孵化温度自10:00升至39℃(蛋壳温度),维持6h后,于16:00降至38℃,箱内相对湿度维持在50%.结果表明:高温孵化不影响18日龄鸡胚的胚胎重(去卵黄囊)、肝脏重及心、肝的相对重量(P>0.05);高温孵化明显提高了18日龄鸡胚胸肌总超氧化物岐化酶(TSOD)和含铜锌超氧化物岐化酶(CuZnSOD)活性(P<0.05),而降低了鸡胚心肌TSOD、含锰超氧化物岐化酶(MnSOD)及CuZnSOD活性(P<0.05),对肝脏过氧化氢酶(CAT)活性无明显影响;高温组18日龄鸡胚心、肝、胸肌中的丙二醛(MDA)含量与常温组的无显著差异(P>0.05),鸡胚胸肌中的蛋白质羰基含量(PCC)亦无明显变化(P>0.05).由此可见,高温对鸡胚发育无不良影响,且对18日龄鸡胚组织抗氧化性能的影响存在组织特异性.
本試驗旨在研究高溫對鷄胚髮育及其組織抗氧化性能的影響,以期為早期熱習服理論提供一定的指導意義.選取180枚愛拔益加(AA)肉鷄種蛋,隨機分為2組(常溫組與高溫組),每組6箇重複,每箇重複15枚受精種蛋.將所有種蛋于同一孵化器中常溫孵化至第10天,孵化溫度保持在38℃(蛋殼溫度),箱內相對濕度維持在50%.此後,于孵化的第10天至第18天,常溫組種蛋在原孵化器中繼續按以上條件孵化,而將高溫組種蛋轉入另一孵化器中,每天孵化溫度自10:00升至39℃(蛋殼溫度),維持6h後,于16:00降至38℃,箱內相對濕度維持在50%.結果錶明:高溫孵化不影響18日齡鷄胚的胚胎重(去卵黃囊)、肝髒重及心、肝的相對重量(P>0.05);高溫孵化明顯提高瞭18日齡鷄胚胸肌總超氧化物岐化酶(TSOD)和含銅鋅超氧化物岐化酶(CuZnSOD)活性(P<0.05),而降低瞭鷄胚心肌TSOD、含錳超氧化物岐化酶(MnSOD)及CuZnSOD活性(P<0.05),對肝髒過氧化氫酶(CAT)活性無明顯影響;高溫組18日齡鷄胚心、肝、胸肌中的丙二醛(MDA)含量與常溫組的無顯著差異(P>0.05),鷄胚胸肌中的蛋白質羰基含量(PCC)亦無明顯變化(P>0.05).由此可見,高溫對鷄胚髮育無不良影響,且對18日齡鷄胚組織抗氧化性能的影響存在組織特異性.
본시험지재연구고온대계배발육급기조직항양화성능적영향,이기위조기열습복이론제공일정적지도의의.선취180매애발익가(AA)육계충단,수궤분위2조(상온조여고온조),매조6개중복,매개중복15매수정충단.장소유충단우동일부화기중상온부화지제10천,부화온도보지재38℃(단각온도),상내상대습도유지재50%.차후,우부화적제10천지제18천,상온조충단재원부화기중계속안이상조건부화,이장고온조충단전입령일부화기중,매천부화온도자10:00승지39℃(단각온도),유지6h후,우16:00강지38℃,상내상대습도유지재50%.결과표명:고온부화불영향18일령계배적배태중(거란황낭)、간장중급심、간적상대중량(P>0.05);고온부화명현제고료18일령계배흉기총초양화물기화매(TSOD)화함동자초양화물기화매(CuZnSOD)활성(P<0.05),이강저료계배심기TSOD、함맹초양화물기화매(MnSOD)급CuZnSOD활성(P<0.05),대간장과양화경매(CAT)활성무명현영향;고온조18일령계배심、간、흉기중적병이철(MDA)함량여상온조적무현저차이(P>0.05),계배흉기중적단백질탄기함량(PCC)역무명현변화(P>0.05).유차가견,고온대계배발육무불량영향,차대18일령계배조직항양화성능적영향존재조직특이성.