中国食品工业
中國食品工業
중국식품공업
CHINA FOOD INDUSTRY
2014年
8期
58
,共1页
本文论述了苹果中果胶(可溶性纤维)功能用途及有效成分的提取方法,从苹果中提取果胶,为最大程度的利用苹果资源,获得最大的经济效益提供思路.
本文論述瞭蘋果中果膠(可溶性纖維)功能用途及有效成分的提取方法,從蘋果中提取果膠,為最大程度的利用蘋果資源,穫得最大的經濟效益提供思路.
본문논술료평과중과효(가용성섬유)공능용도급유효성분적제취방법,종평과중제취과효,위최대정도적이용평과자원,획득최대적경제효익제공사로.