CAJ | 학술논문

食品是人们日常生活的必需品，所以食品的优劣好坏关系到人们的身体健康，甚至一个国民的的发展。由于经济高速前进，社会以及人类的生活活动得以有效地开展，然而此时出现了一项非常严重的事项，食品安全危机。近几年中不合格食品频频出现在人们的生活中，这也导致食物中毒的案例越来越多，如苏丹红事件、三氯氰胺奶粉事件等等，可见食品的安全就在我们的身边。为了更好地检查食品的健康，我们就本文对食品微生物检验的内容和技术进行分析，并探讨提高和保证检验的精度和灵敏度的方法，减少不合格食品的产生。
식품시인문일상생활적필수품，소이식품적우렬호배관계도인문적신체건강，심지일개국민적적발전。유우경제고속전진，사회이급인류적생활활동득이유효지개전，연이차시출현료일항비상엄중적사항，식품안전위궤。근궤년중불합격식품빈빈출현재인문적생활중，저야도치식물중독적안례월래월다，여소단홍사건、삼록청알내분사건등등，가견식품적안전취재아문적신변。위료경호지검사식품적건강，아문취본문대식품미생물검험적내용화기술진행분석，병탐토제고화보증검험적정도화령민도적방법，감소불합격식품적산생。