海峡药学
海峽藥學
해협약학
STRAIT PHARMACEUTICAL JOURNAL
2014年
6期
21-23
,共3页
大枣%色素%提取%正交实验
大棘%色素%提取%正交實驗
대조%색소%제취%정교실험
Fructus Jujuba%haematochrome%Extraction%orthogonal test
目的：本文概述了大枣红色素的研究现状，化学成分，研究了大枣红色素的提取工艺。方法与结果通过实验确定了最佳提取工艺条件：T＝70℃，80％乙醇溶液，配料比1∶16，提取液在pH＝6近乎中性条件下提取效果最好。结论采用该工艺提取，红色素的最高含量达79％。
目的：本文概述瞭大棘紅色素的研究現狀，化學成分，研究瞭大棘紅色素的提取工藝。方法與結果通過實驗確定瞭最佳提取工藝條件：T＝70℃，80％乙醇溶液，配料比1∶16，提取液在pH＝6近乎中性條件下提取效果最好。結論採用該工藝提取，紅色素的最高含量達79％。
목적：본문개술료대조홍색소적연구현상，화학성분，연구료대조홍색소적제취공예。방법여결과통과실험학정료최가제취공예조건：T＝70℃，80％을순용액，배료비1∶16，제취액재pH＝6근호중성조건하제취효과최호。결론채용해공예제취，홍색소적최고함량체79％。
OBJECTIVE To summarize the research status actual conditions and chemical ingredient of hea-matochrome in fructus.To research its extraction process Jujuba.METHODS and RESULTS The optimum extrac-tion process was emcured by experiment:T =70℃, 80% ethanol , the proportion of materials is 1∶16 , pH =6.CONCLUSION According to this process ,the content of heamatochrom is up to 79%.
