四川畜牧兽医
四川畜牧獸醫
사천축목수의
SICHUAN ANIMAL & VETERINARY SCIENCES
2014年
6期
27-29
,共3页
刘进远%屈东%余丹%李斌%陈瑾%邹成义
劉進遠%屈東%餘丹%李斌%陳瑾%鄒成義
류진원%굴동%여단%리빈%진근%추성의
菜籽粕(饼)%发酵%生猪%日粮
菜籽粕(餅)%髮酵%生豬%日糧
채자박(병)%발효%생저%일량
Rapeseed meal (cake)%Fermentation%Pigs%Diet
本文简要综述了普通菜籽粕（饼）的营养特性、质量标准和饲用价值，介绍了菜籽粕（饼）的发酵技术及其产品质量标准，并列出了发酵菜籽粕（饼）在生猪日粮中的用量和相应配方。
本文簡要綜述瞭普通菜籽粕（餅）的營養特性、質量標準和飼用價值，介紹瞭菜籽粕（餅）的髮酵技術及其產品質量標準，併列齣瞭髮酵菜籽粕（餅）在生豬日糧中的用量和相應配方。
본문간요종술료보통채자박（병）적영양특성、질량표준화사용개치，개소료채자박（병）적발효기술급기산품질량표준，병렬출료발효채자박（병）재생저일량중적용량화상응배방。
This article briefly reviewed the nutritional characteristics, quality standards and feeding value of common rapeseed meal (cake), introduced its fermentation technology and quality standards,recommended how to use fermented rapeseed meal (cake) in pig′s diet.
