教育教学论坛
教育教學論罈
교육교학론단
JIAOYU JIAOXUE LUNTAN
2014年
28期
31-31,32
,共2页
龙芳羽%刘斌%王敏
龍芳羽%劉斌%王敏
룡방우%류빈%왕민
食品营养与卫生学%教学方法%改革
食品營養與衛生學%教學方法%改革
식품영양여위생학%교학방법%개혁
《食品营养与卫生学》作为食品专业的重要专业课程，其课程教学改革也在不断深入。本文针对教学中存在的问题，通过对食品营养与卫生课程教学环节的改革尝试和思考，提出了优化教学内容、改进教学手段、强化实践教学等方面的意见，为该课程今后的建设和发展提供了有价值的借鉴。
《食品營養與衛生學》作為食品專業的重要專業課程，其課程教學改革也在不斷深入。本文針對教學中存在的問題，通過對食品營養與衛生課程教學環節的改革嘗試和思攷，提齣瞭優化教學內容、改進教學手段、彊化實踐教學等方麵的意見，為該課程今後的建設和髮展提供瞭有價值的藉鑒。
《식품영양여위생학》작위식품전업적중요전업과정，기과정교학개혁야재불단심입。본문침대교학중존재적문제，통과대식품영양여위생과정교학배절적개혁상시화사고，제출료우화교학내용、개진교학수단、강화실천교학등방면적의견，위해과정금후적건설화발전제공료유개치적차감。
