酿酒科技
釀酒科技
양주과기
LIQUOR-MAKING SCIENCE & TECHNOLOGY
2014年
7期
78-79
,共2页
红坛酒鬼酒%大鼠%血管内皮%血脂%白酒
紅罈酒鬼酒%大鼠%血管內皮%血脂%白酒
홍단주귀주%대서%혈관내피%혈지%백주
red-jar Jiugui liquor%rat%vascular endothelial%blood lipid%Baijiu(liquor)
探讨不同浓度红坛酒鬼酒对大鼠血管内皮功能、血脂的影响.将40只雄性SD大鼠随机分成高浓度组(Ⅰ组)、中浓度组(Ⅱ组)、低浓度组(Ⅲ组)、对照组(Ⅳ组).红坛酒鬼酒灌胃建立动物模型,8周后测定血清中NO、LDL-C、TG、TC、HDL-C含量和一氧化氮合酶(NOS)、结构型一氧化氮合酶(cNOS)、诱导型一氧化氮合酶(iNOS)活性.结果表明,Ⅰ组与Ⅲ组相比,大鼠血NO、cNOS、NOS、TC改变差异有统计学意义(p＜0.05);Ⅰ组、Ⅱ组与Ⅳ组比,大鼠血HDL-C、TC显著升高(p＜0.05);Ⅲ组与Ⅳ组比,大鼠血HDL-C显著升高,有统计学意义,但TC差异无统计学意义.低浓度白酒灌胃对大鼠血管内皮细胞功能有保护作用,能升高大鼠血清HDL-C;高、中浓度白酒灌胃对大鼠血管内皮细胞功能有损害作用,对血脂有影响.
探討不同濃度紅罈酒鬼酒對大鼠血管內皮功能、血脂的影響.將40隻雄性SD大鼠隨機分成高濃度組(Ⅰ組)、中濃度組(Ⅱ組)、低濃度組(Ⅲ組)、對照組(Ⅳ組).紅罈酒鬼酒灌胃建立動物模型,8週後測定血清中NO、LDL-C、TG、TC、HDL-C含量和一氧化氮閤酶(NOS)、結構型一氧化氮閤酶(cNOS)、誘導型一氧化氮閤酶(iNOS)活性.結果錶明,Ⅰ組與Ⅲ組相比,大鼠血NO、cNOS、NOS、TC改變差異有統計學意義(p＜0.05);Ⅰ組、Ⅱ組與Ⅳ組比,大鼠血HDL-C、TC顯著升高(p＜0.05);Ⅲ組與Ⅳ組比,大鼠血HDL-C顯著升高,有統計學意義,但TC差異無統計學意義.低濃度白酒灌胃對大鼠血管內皮細胞功能有保護作用,能升高大鼠血清HDL-C;高、中濃度白酒灌胃對大鼠血管內皮細胞功能有損害作用,對血脂有影響.
탐토불동농도홍단주귀주대대서혈관내피공능、혈지적영향.장40지웅성SD대서수궤분성고농도조(Ⅰ조)、중농도조(Ⅱ조)、저농도조(Ⅲ조)、대조조(Ⅳ조).홍단주귀주관위건립동물모형,8주후측정혈청중NO、LDL-C、TG、TC、HDL-C함량화일양화담합매(NOS)、결구형일양화담합매(cNOS)、유도형일양화담합매(iNOS)활성.결과표명,Ⅰ조여Ⅲ조상비,대서혈NO、cNOS、NOS、TC개변차이유통계학의의(p＜0.05);Ⅰ조、Ⅱ조여Ⅳ조비,대서혈HDL-C、TC현저승고(p＜0.05);Ⅲ조여Ⅳ조비,대서혈HDL-C현저승고,유통계학의의,단TC차이무통계학의의.저농도백주관위대대서혈관내피세포공능유보호작용,능승고대서혈청HDL-C;고、중농도백주관위대대서혈관내피세포공능유손해작용,대혈지유영향.
