统计与管理
統計與管理
통계여관리
STATISTICS AND MANAGEMENT
2014年
6期
30-31,32
,共3页
酒店%职业院校%顶岗实习%人才培养
酒店%職業院校%頂崗實習%人纔培養
주점%직업원교%정강실습%인재배양
《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高[2006]16号）指出：“要加快推进职业教育人才培养模式的根本性转变，特别注重实践型和应用型；校企合一，鼓励前厂后校或者是前校后厂，促进学生实践能力的提高……学生的顶岗实习不得少于半年。”对于酒店管理专业学生来说，顶岗实习是把理论知识转化为实践能力的重要环节，是酒店管理专业人才培养的重要途径。本论文探讨了顶岗实习酒店与学校在专业人才培养方面的问题，旨在能对酒店管理专业人才培养起到一定的借鉴意义。
《關于全麵提高高等職業教育教學質量的若榦意見》（教高[2006]16號）指齣：“要加快推進職業教育人纔培養模式的根本性轉變，特彆註重實踐型和應用型；校企閤一，鼓勵前廠後校或者是前校後廠，促進學生實踐能力的提高……學生的頂崗實習不得少于半年。”對于酒店管理專業學生來說，頂崗實習是把理論知識轉化為實踐能力的重要環節，是酒店管理專業人纔培養的重要途徑。本論文探討瞭頂崗實習酒店與學校在專業人纔培養方麵的問題，旨在能對酒店管理專業人纔培養起到一定的藉鑒意義。
《관우전면제고고등직업교육교학질량적약간의견》（교고[2006]16호）지출：“요가쾌추진직업교육인재배양모식적근본성전변，특별주중실천형화응용형；교기합일，고려전엄후교혹자시전교후엄，촉진학생실천능력적제고……학생적정강실습불득소우반년。”대우주점관리전업학생래설，정강실습시파이론지식전화위실천능력적중요배절，시주점관리전업인재배양적중요도경。본논문탐토료정강실습주점여학교재전업인재배양방면적문제，지재능대주점관리전업인재배양기도일정적차감의의。
